Integro di Frumento
Integro di Frumento

Integro di Frumento

€20,00 €5,70
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Tasse Incluse
Per chi non vuole rinunciare alle fibre, una miscela di frumento tenero macinato a pietra, che con l’aiuto dell’acido fitico naturalmente prodotto dalla fermentazione con lievito naturale rende la fibra della crusca altamente assimilabile. Adatto ad ogni tipo di utilizzo esprime il massimo di sé affiancato tostato ad un ottima zuppa.
Conservazione
Allergeni
Ingredienti
Si conserva perfettamente con un sacchetto di mater-bi a temperatura ambiente per 10 giorni, successivamente può essere rigenerato avvolgendolo in carta stagnola e passandolo in forno preriscaldato a 170 gradi per 10 min, lasciandolo raffreddare prima di tagliarlo.
Grano
Farina di grano tenero integrale, Acqua, Lievito Madre, Sale.