Si conserva perfettamente con un sacchetto di mater-bi a temperatura ambiente per 7 giorni, successivamente può essere rigenerato avvolgendolo in carta stagnola e passandolo in forno preriscaldato a 170 gradi per 10 min, lasciandolo raffreddare prima di tagliarlo.
Grano, Semi di sesamo
Farina di grano tenero (tipo 1), Acqua, Lievito Madre, Semi di girasole (3%), Semi di lino (3%), Semi di Papavero (3%), semi di sesamo (3%), Sale
